以我個人而言,要吃到這家米干必需要開大約25分鐘的路程,
其實是滿遠的,但每逢週未,總是會忍不住想吃一回的慾望。
開車的話可以停到市場前的大停車場,不過提醒各位,別把車停在太角落,
因為會被敲玻璃!請注意個人行車與隨身財產的安全!
說真的!這家店在市場口的巷底,若不是有人帶,真的很難找!!
我已經盡最大的能力將地圖po出來了!
這家米線原本是開在凌晨的,後來改了地點與營業的時間,
但還是排隊!每天準備的量都賣光光。
營業時間哦...公休...不知道耶= =""
我是去週未的!這家是做早上到中午的,不要超過12點!到那邊都會有得吃。
接下來我來介紹個人的吃法,今天我點了2碗大的一碗小的,記得是125塊錢吧?
吃了那麼久,我還是不知道大、小碗的價錢,與加蛋的價錢,本人是認為很划得來囉!
我不愛吃蛋花,所以我都點2個蛋包(蛋黃是生的)、中辣(很香不太辣)、加蔥,
點完麵後自行端到位置哦!
ok~重頭戲來了,每桌都會準2瓶罐,一是醬油、一是白醋,我個人偏愛酸、辣,
醬油加一點點,白醋在碗內快速轉1圈,
不夠再加,蛋包的吃法請配著湯一起吃哦!讚!
初次的吃法建議小辣、蛋包1、蛋花1、蔥,醬油別加太多會搶戲,
愛吃酸白醋可以多加一些。(流口水....
以上這些配料都可以依自己的喜好選擇哦!
註:本人所介紹的店家食記都是走平民化的,店內裝潢不會明亮、環境不是非常整潔,
價格不是非常貴,食材不是外國高級貨,若看倌重視的是以上這些,那千萬不要去光顧。
若本人所提供的食物、店家不合你的味口,也只能說每個人的口味不同,尊重個人了。
我所介紹的真的是常在排隊的好味道。